林良一ブログ RYO'S METHOD

テクニカル系船釣りの技術論(METHOD)や精神論をメインに、ちょこっと料理のことなども!

タグ:精神論

親御さんがお子さんの仕事ぶりを覗き見る番組を観ていました。

予めお子さんには、架空のテレビ番組の収録ということで、自分の仕事にかける想いや仕事ぶりを撮影するのです。

それを近くで待機しているお父さん、お母さんがモニター越しにご覧いただき、最後には、お子さんがインタビューされている時に、背後から近づくお父さんが肩をたたき、振り返ったお子さんにネタバラシといった内容なのです。


今回は家電量販店で働く27歳の女性が主人公でした。

若くして店長に抜擢された彼女は、プリンターのカートリッジ売り場でこう言いました。

「主に吊り下げて売られているカートリッジですが、売れ方によって10個残っているものもあれば5個のものもあります。

10個のものは手前から奥まで箱がありますが、5個のものは奥にスペースを持たせ、10個のこのと面一に並べるようにしています。

もし5個や3個、7個のものが凹んでいるようにしてしまえば、きっとお客様は『無意識の意識』の中で覚えていると思うんです。

凸凹ではなくキレイに並んでいれば、『あそこの、カートリッジがキレイに並んでいた電気屋さんで・・・』と、無意識の意識で思って足を運んでくれるかも知れないという思いで仕事をしています」

とお話ししていました。


接客業である若き女性店長の言葉でしたが、人とかかわる場合、無意識の意識を思いながら行動することも大切なのではと思わされました。


【釣り教室のご案内】

 

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数々の実績がある “RYO'S METHOD仕掛け” の作成法、その後ご参加の皆さまとの懇親会を行う仕掛け作り教室も随時お受けしております。


【RYO'S METOD How To DISC】

船の流し方向を予測し有利な釣り座を導き出す・リニューアル潮の流れと風向きと釣り座

RYO'S METHOD の湾フグ、タチウオ、カワハギを網羅 
2018 Compilation Film 

湾フグのチラシバリ仕掛けを解説しながら作製 RYO'S METHOD チラシバリ仕掛け!

カワハギ仕掛け作りのご参考に RYO'S METHOD カワハギ仕掛け作りの決定版!

鋭い歯を持つタチウオにハリを飲ませて掛ける RYO'S METHOD タチウオ仕掛け

2000本ものアナゴを釣った仕掛けを解説しながら作製
 RYO'S METHOD アナゴ仕掛け

詳しくは、ブログ右上段の「メッセージ」にてお問い合わせいただけたらと思います(スマホの   
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以前にこのブログに書かせていただいた、天ぷら職人さんの一言に深く頷いてしまいました。


その天ぷら職人さんのお弟子さんが、修業を終え自分の店を出店したそうなんです。

「まだ半人前です」と言うそのお弟子さん、リーズナブルな価格でコース料理を出していたのでした。

確か、天ぷらのコース料理が3,500円だったと記憶しています。

その店は固定客もでき、安定した経営ができるようにはなってきました。

ただ、なにせお安い料金設定ですので利益が少ないとのことなのです。

そこでその店主は、修業した師匠に会いに行きこう切り出したのです。

「師匠、3,500円のコースのことなのですが、もう十分自信が持てるようになったんです。そこで、1,000円値上げして4,500円で出そうと思っているのですが、師匠はどのように思いますか?」


椅子に座って聞いている師匠、テーブルを挟んで立って話している弟子。

師匠は弟子にこう言ったのでした。

「1,000円値上げするということは、お客さんには2,000円の満足を与えるつもりでやらなければだめだね」と。


積み重ねた経験が作り出す天ぷら職人としての師匠の表情、そこから放たれた言葉に大きく頷いてしまったのでした。


【釣り教室のご案内】

潮の流れと風と釣り座・座学会 3月3日(日)・会場が貸し切りとなりました

マルイカ釣り教室 at 海楽園さん3月9日(日)・お後若干名様の余裕がございます

アカメとショウサイを狙った湾フグ釣り教室 at えさ政釣船店さんお後若干名様の余裕がございます


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【RYO'S METOD How To DISC】

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ある居酒屋の店主さんのお話し・・・

その方、23歳で屋台を自作し、4畳半一間のアパートで焼き鳥の仕込みをし、仕込み台があるので押入れで寝ていたそうです。

今78歳、愛妻と焼鳥屋さんを営んでおられます。

そんな店主さんに「苦労したねぇ」と、番組で訪れたある芸能人が問いかけると・・・

「好きな事をやっているんだから、苦しくても楽しかった」と。


すんごく重みのある言葉だと思いました。


その店主さんの話しの端はしには、たいへん熱意を感じられる内容が多く、屋台を引き始めた当時は、貧しいけれど志が高く、熱意があり、目が高かった=目標があったのだそうです。

「だから今がある」とも、その店主さんはおっしゃられていました。


実はそのお店、我家から自転車で5、6分のところにあり、以前から気にしていたお店だったのでした。

昨日ウォーキングしながら近くを通ってきました。

テレビに出て今は混んでいるだろうから、しばらく経ったら行ってみたいと思っています。



【釣り教室のご案内】

DKO強化カワハギ釣り教室 at 巳之助丸さん10月6日(土)・満船御礼キャンセル待ち

エギスミイカ釣り教室 at 松陽丸さん10月14日(日)・満船御礼キャンセル待ち

カワハギ釣り教室 at えさ政釣船店さん10月21日(日)・お後数名様

〔New〕カワハギ釣り教室 at えさ政釣船店さん10月28日(日)

※数々の実績がある “RYO'S METHOD仕掛け” の作成法、その後ご参加の皆さまとの懇親会を行う仕掛け作り教室も随時お受けしております。



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2017 RYO'S METHOD の集大成である Compilation Film 

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ある大手スナック菓子メーカーの社長は、商品開発でもその手腕を発揮されていて、世の中に大ヒットの商品数々を送り出しています。

そんな社長が講師として、高学年の小学生が生徒となり、新たなスナック菓子を生み出す学校スタイルの番組を観ていました。


初日、その新たなスナック菓子のアイデアを子供達に聞くと、大人ウケするものであったり、情報をあたかも自分のもののようにまとめて来る子供達が目立ったのでした。

そこでその社長は・・・

「自分が食べてみたいもの、本当に作ってみたいもので無いと、それをプレゼンする時に熱が入らない説明となってしまう」と言ったのでした。

逆に自分で食べたくないものとは、先の「大人ウケするものであったり、情報をあたかも自分のもののようにまとめて」きたりしたもののことなのです。


そこで一度子供達をリセットさせ、心の底から作りたいスナック菓子を再度考えさせたのです。

その後企画会議でプレゼン、2人の子供のアイデアが具現化して行くのです。


そのアイデアは、パッケージに入って完成度が高い商品サンプルとなるのですが、モニターの(大人の)方に食べていただくと、パッケージや味を含めかなりの酷評だったのです・・・

そこで再度奮い立つ子供達。

その後本当に作りたいものが受け入れられた、嬉しく重たい心持とその表情が印象的でした。


どの位釣りたいか?

趣味である釣りは、様々な楽しみ方があり、沖に出ておにぎりを食べるだけでも楽しいものではあります。

ただ、人より沢山釣ろうと思えば、やはりどの位熱意を持っているのか、そしてその熱意を釣りに向かって発することと、内に秘めていつも燃やしていられるのかどうかが大切になって来るのではないでしょうか。

「熱意は人を動かす」という言葉があります。

熱意は伝わり、それに響く方々が仲間となり、多少厳しい環境でも、自分を推し進める力となるのではないでしょうか?


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もう15年位前になるでしょうか、当時僕より一回り位年上の先輩釣り師から「毎年ハゼのてんぷら船をやってるんだけど、林くんも今度来ない?」とのお誘いを受けたことがありました。

当時僕は遊漁船には乗り合いで乗船、船を仕立てたことはなく「よく船一艘借り切る仕立て人数が集まるものだな」と感心したことを覚えています。


そえから時は経ち、釣りを通じて「人が集まる」ということを考えてみると・・・

・年2回のチャリティー釣り会

・8月1日の剣崎沖解禁仕立て

・DKO強化合宿

・釣り教室(仲間内での変化球的な内容もあり)

・仕掛け作り教室

・プライベート釣行を撮影する釣り会

他、釣り仲間に企画していただいている「りょうさんカップ」他、一年を通じての様々な呑み会など、好きな仲間同士が集まっての、多くの「人が集まる」イベントを開催していただいております。

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また「りょうさんの周りには、いつも人がいるよね」と言ってくださる方もいらしゃり、たいへん嬉しく感じております。


ただ、僕が開催させていただいている、主に釣りを通してのイベントでは、明確な1つのルールがあるのです。

それは・・・

「参加している皆が主人公」ということです。

時には他人の褌(ふんどし)で相撲を取るような方も混ざってくるのですが、そんな時は自ずと自制作用が働いているようです(笑)


「人が集まる」というタイトルにいたしましたが、自然にそれが、空気のように成り立っていることにいつも感謝しております。



【釣り教室のご案内】

DKO強化カワハギ釣り教室 at 巳之助丸さん10月6日(土)・満船御礼キャンセル待ち

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〔New〕カワハギ釣り教室 at えさ政釣船店さん10月21日(日)・お後数名様となりました

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