林良一ブログ RYO'S METHOD

テクニカル系船釣りの技術論(METHOD)や精神論をメインに、ちょこっと料理のことなども!

2024年04月

トップシーズンに向かっている湾フグ。

そんなショウサイフグを狙っての釣行が楽しい今日この頃なのです。

以前はカワハギを使ったつゆ焼きをご紹介しましたが、今回はショウサイフグを使った「つゆ焼き」を作ってみました、そして出来上がりを食べたらかなり美味しかったのです!

至極簡単に作れる反面、個人的には想像の上を行く美味しさでした!(手前味噌、自己満足ご容赦下さい)。


さて、釣ってきた大振りのフグのヒレを切り取り良く洗って水けを切り、そう・・・、2㎝位の筒切りにします。

image15

image14


我が家にこんな袋がありました。

image17


それをコンテナにセットして・・・

image16


袋の中に入れたフグに、濃縮タイプのめんつゆを注ぎ入れます。

image12


分量はそう・・・、後で混ぜるのですが、全体がめんつゆの色に染まればOK、迷ったら少な目でやってみましょう。

袋の上部を結わいて、全体につゆが行き届くように軽く揉みこみます。

image10


冷蔵庫に入っていたフグのこと、冷たいのでそのままの常温で、気が付いたらたまに上下をひっくり返します。

image8


今回は1時間半位漬け込んだでしょうか、それを魚焼きグリルに並べるとこんな感じです。

image7


焼き始めて5~6分位。

image6


10分弱焼いて完成です!

image2


しっとりとしていて柔らかく、そして香ばしく、河豚の風味もたまりません!

いやはや・・・、想像の上を行く美味しさでした!

image1


ものすごく簡単にできます、是非お試しいただけたらと思います!



【釣り教室のご案内】

5月:第三弾湾(ショウサイ)フグ釣り教室 at えさ政さん・募集中です!
シーズン限定貴重な白子が入ってきました!!
お後3名様となりました。

5月:夜アナゴ釣り教室 at えさ政さん募集中です!
お後5名様となりました。

※会社の釣りクラブや、釣り好きのお仲間での、プライベートでの釣り教室もお受けしております!



お気軽にご相談いただけたらと思います。ブログ右上の「メッセージ」にてお問合せいただけたらと思います。


スマホの場合はブログ画面下端までスクロールしていただき「PCモード」にしていただくとメッセージ欄が表れます。


プライベートでの平日開催の釣り教室もご相談うけたまわります。




東京湾の大人気の釣り物の一つに江戸前アナゴ釣りがあります。

夕方出船で趣きがあり、船上でさばいてくれたアナゴの食味は満点です!

個人的には良い年には年間2000本を釣り上げたこともあり、そんなノウハウをお伝えできればと思っております。


釣り教室では、出船前にレクチャーを行っております。

DSC00917


レクチャーでは簡単なアナゴの習性、タックル、仕掛け、釣り方などについてお話しさせていただいております。

DSC00925


ポイントでは、皆さまお手持ちのタックルでの、最良の釣り方をご指南させていただきます。

DSC00968

DSC00979

DSC00975

d018a7ed-s


釣ったアナゴは船上でさばいてくれますので安心です!


船 宿:えさ政釣船店さん 

    
連座がご希望の方、レンタルタックルご希望の方は予約時にお申し付け下さい。

    ※お車で釣り教室にご参加の方は、必ず16:00以降にお越しください。
                  釣り座はくじ引きです。

日 程:5月25日・土曜日 
 
時 間:レクチャー開始 17:00頃 出船: レクチャー終了後17:30頃 

    ※乗り合い料金です

参加ご希望の方は、えさ政釣り船店さん(TEL:03-3743-1585 直通モバイル:080-5449-0147)へご予約をお願いいたします。


この機会に是非、江戸前の美味しいアナゴを釣り上げていただけたらと思います。


DSC00981


【釣り教室のご案内】

5月:第三弾湾(ショウサイ)フグ釣り教室 at えさ政さん・募集中です!
シーズン限定貴重な白子が入ってきました!!
お後3名様となりました。

5月:夜アナゴ釣り教室 at えさ政さん募集中です!

※会社の釣りクラブや、釣り好きのお仲間での、プライベートでの釣り教室もお受けしております!



お気軽にご相談いただけたらと思います。ブログ右上の「メッセージ」にてお問合せいただけたらと思います。


スマホの場合はブログ画面下端までスクロールしていただき「PCモード」にしていただくとメッセージ欄が表れます。


プライベートでの平日開催の釣り教室もご相談うけたまわります。



トップシーズンに向け白子が入り始めた東京湾のショウサイフグ。

今回はチラシバリのオモリとして紅牙遊動テンヤSS TG 2WAYを試してみました。

 

季節的には随分と温かくなって、前日は都内で26℃を記録、当日は曇りで風なく心地よい日並みでした。

 

宿の前で待っていると内木船長がいらして開門、乗船しラインのメンテナンス、PEシリコンリッチコート G100で極細PEラインをコーティング、ラインの放出をスムーズに、飛距離も出て耐久性が増します!

 

紅牙遊動テンヤSS TG 2WAYにセットしたチラシバリ仕掛け。

 

そんな準備をしていたら「今日はレンタルロッドの方が多いのでレクチャーをお願いできますか?」とは女将さん、二つ返事でプチレクチャーをさせていただきました。

 

さて、レクチャーや準備も整いいざ出船、女将さん行ってきます!

 

富津岬を回り込んで大貫沖からスタート、勢いを増しながら流れる下げ始めの潮が速く、最初のポイントはすぐ見切り岸よりに移動しました。

二場所目、潮はほどほどに流れているのですが中々アタリがありません・・・

そんな中、釣り座に座り背中を持たれ、握るロッドは船縁に・・・、そう、釣りながら居眠りをしていたお客さんにヒット、その後もヒット! その後は隣の方に「ラインが弛んでいますよ」と起こされ(たように見えました)、ラインを巻き込むとフグの引きが・・・?

なんていう不思議な事象もあったのでした。

 

さて、海に斜めに入っているライン、仕掛けを跳ね上げユックリと誘い下げて着底、比重の大きな紅牙遊動テンヤSS TG 2WAYは手感度にも目感度にもハッキリと着底を知らせ直後のアタリに備えられます。

またカラーバリエーションも豊富で、東京湾で効果のあるゴールド系、夜光系もラインナップしています!

 

ロッド:極鋭湾フグ

リール:アドミラ A

 

同船した小野さんも大型に笑顔!

 

高村さんも数を重ねて行きます!

 

碇を打っての釣りの事、内木船長もロッドを出すとすぐにこの通り、流石です!

 

2キロ近いマダコの後、今度はトラフグを釣り上げる強運の持ち主!

 

上げ潮に変わり海保近くの浅場に移動、ここは潮通しが良く、キャストした先で潮受けしながらフォールして行くエサをイメージしながらの釣りで、小さなアタリに掛けに、33㎝の良型でした。

 

終わってみれば丁度ツ抜け、この日の日並みではもうちょっと釣れていても良かった感じです・・・(反省)

 

高村さん、小野さん、楽しい釣りをありがとうございました。

 

えさ政さん、大船長、女将さん、内木船長お世話になりました。

今後のえさ政さんでの釣り教室は4月29日月曜日・祝のカサゴ釣り教室・満船御礼、5月12日日曜日の湾(ショウサイ)フグ釣り教室・募集中となります。

 

【釣り教室のご案内】

5月:第三弾湾(ショウサイ)フグ釣り教室 at えさ政さん・募集中です!
シーズン限定貴重な白子が入ってきました!!
お後3名様となりました。

5月:夜アナゴ釣り教室・明朝告知いたします!

※会社の釣りクラブや、釣り好きのお仲間での、プライベートでの釣り教室もお受けしております!



お気軽にご相談いただけたらと思います。ブログ右上の「メッセージ」にてお問合せいただけたらと思います。


スマホの場合はブログ画面下端までスクロールしていただき「PCモード」にしていただくとメッセージ欄が表れます。


プライベートでの平日開催の釣り教室もご相談うけたまわります。

湾フグ釣りやカワハギ釣りでは、誘い下げから仕掛けを着底させ、その直後にアタリがあることが多いものです。

魚種にもよりますが、魚は上から落ちてくるものに興味を持っていて注意を払っているようなのです。

考えてみれば、エサが底で動かないよりも海中に漂っている方が発見されやすいのかも知れません。


そんな誘い下げですが、船下で垂直方向に仕掛けを操作している時はフォールスピードをコントロールできますが、キャスト、それも遠投するほどコントロールできなくなるものです。

そこでオモリの形状を考えてみると、平べったい面のある形状だとすればその面が水を受け、キャストした先でも丸型やナツメ型よりもユックリと落としていけるのではないでしょうか?

これは潮が払い出す方向にキャストする時を考えてみると、テンションフォール時にオモリの面の下側に潮が流れ行く際に抵抗となりフォールスピードをユックリさせることができるかも知れません。


ダイワではこのような形状の遊動テンヤ用のシンカーがあり、ユラユラと落下してくようなのです。

スクリーンショット (209)


こんなシンカーも湾フグ釣行で試してみたいと思っています。



【釣り教室のご案内】

4月:第二弾 カサゴ釣り教室 at えさ政さん
満船御礼キャンセル待ちとさせていただきました。

5月:第三弾湾(ショウサイ)フグ釣り教室 at えさ政さん・募集中です!
シーズン限定貴重な白子が入ってきました!!
お後5名様となりました。

※会社の釣りクラブや、釣り好きのお仲間での、プライベートでの釣り教室もお受けしております!



お気軽にご相談いただけたらと思います。ブログ右上の「メッセージ」にてお問合せいただけたらと思います。


スマホの場合はブログ画面下端までスクロールしていただき「PCモード」にしていただくとメッセージ欄が表れます。


プライベートでの平日開催の釣り教室もご相談うけたまわります。


タイ釣りで使う紅牙遊動テンヤSS

image0


以前からこういったシンカーを湾フグ釣りで使っておりました。

431350663_938883377681083_1298336209715332565_n


湾フグ釣りにはゴールドメッキのオモリが効く時がありますが、これらは単にゴールドではなくフレークであったり、夜光とゴールドフレークが混じっていたりと、湾フグ釣りにおいて、水中でかなりのアピール度があり、なおかつ比重が大きなTG(タングステン)素材のものがあり、鉛よりもアタリを大きく出したり、早潮の時に便利だったりします。


今日はそんな紅牙遊動テンヤSSを使って湾フグ釣りを楽しんでこようかと思っております。

image1


【釣り教室のご案内】

4月:第二弾 カサゴ釣り教室 at えさ政さん・募集中です!
美味しいカサゴが釣れています!!
お後4名様となりました。

5月:第三弾湾(ショウサイ)フグ釣り教室 at えさ政さん・募集中です!
シーズン限定貴重な白子が入ってきました!!
お後5名様となりました。

※会社の釣りクラブや、釣り好きのお仲間での、プライベートでの釣り教室もお受けしております!



お気軽にご相談いただけたらと思います。ブログ右上の「メッセージ」にてお問合せいただけたらと思います。


スマホの場合はブログ画面下端までスクロールしていただき「PCモード」にしていただくとメッセージ欄が表れます。


プライベートでの平日開催の釣り教室もご相談うけたまわります。




↑このページのトップヘ